1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada vinagreta es un plato fresco y versátil comúnmente asociado con la cocina francesa. Normalmente incluye una mezcla de vegetales crujientes como lechuga, espinaca o rúcula, combinados con verduras en rodajas como tomates, pepinos, zanahorias o pimientos. La estrella de la ensalada es su aliño vinagreta, hecho a base de aceite (generalmente aceite de oliva) y vinagre (como balsámico, de vino tinto o de sidra de manzana), a menudo mejorado con mostaza, ajo, hierbas o un toque de miel para equilibrar sabores. Esta ensalada es una elección rica en nutrientes, proporcionando vitaminas, minerales y antioxidantes de las verduras, mientras que las grasas saludables del aceite de oliva apoyan la salud general. Su bajo contenido calórico la hace favorable para el control de peso; sin embargo, la cantidad y tipo de aceite usado puede influir en el contenido graso. Combinarla con proteínas magras o granos enteros la convierte en una comida equilibrada y satisfactoria.