1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El vinagrete es un condimento clásico brasileño hecho con tomates, cebollas y pimientos morrones finamente picados mezclados con aceite de oliva, vinagre y una pizca de sal. Esta mezcla vibrante y picante suele servirse junto a carnes a la parrilla en barbacoas o como aderezo para platos como la feijoada. Sus orígenes se remontan a la tradición culinaria de Brasil, combinando ingredientes frescos y simples para crear sabores audaces. El vinagrete es una adición saludable a las comidas, gracias a su amplia variedad de vitaminas y antioxidantes de las verduras frescas y las grasas saludables para el corazón del aceite de oliva. Su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente opción para sazonar de manera ligera y sabrosa. Sin embargo, el contenido de sodio proveniente de la sal añadida y el vinagre puede ser motivo de preocupación para personas que controlan su ingesta de sodio. Con su sabor refrescante y beneficios nutricionales, el vinagrete es un componente versátil y delicioso de la cocina brasileña.