Balsamic Vinegar

Balsamic Vinegar

Condiment

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (15 grams) contains 13 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
208.2
calorías
1.2
proteínas
40.2
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
208.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 54.4 mg 2%
Carbohidratos Totales 40.2 g 14%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 35.5 g
proteínas 1.2 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.9 mg 4%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 265.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

97.1%
2.9%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 4 cal (2.9%)
Carbohidratos: 160 cal (97.1%)

About Balsamic Vinegar

El vinagre balsámico, o balsamic vinegar, es un condimento oscuro, agridulce, originario de Italia, específicamente de la región de Emilia-Romaña. Tradicionalmente elaborado a partir de mosto de uva cocido, se envejece en barricas de madera para desarrollar su rico sabor y textura aterciopelada. Las variedades comerciales modernas pueden incluir vinagre de vino y colorante de caramelo. El vinagre balsámico es un básico en la cocina mediterránea, a menudo utilizado en aderezos para ensaladas, marinados, o rociado sobre frutas y quesos. Nutricionalmente, es bajo en calorías y contiene minerales traza como potasio y manganeso. Su contenido de ácido acético puede ayudar en la digestión y regulación del azúcar en sangre cuando se consume con moderación. Sin embargo, algunas variedades pueden contener azúcares añadidos o ingredientes caramelizados, lo que podría contribuir a un mayor contenido calórico o picos en el azúcar en sangre. Siempre verifique las etiquetas para autenticidad e ingredientes añadidos.