1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de verduras vietnamita
La ensalada de vegetales vietnamita, conocida por su fresco crujido y sabores vibrantes, es un básico de la cocina vietnamita. Este platillo libre de culpa típicamente incluye repollo rallado, zanahorias, pepinos, hierbas frescas como menta y cilantro, y a veces papaya verde o rábano. Se mezcla con un aderezo ligero y agridulce hecho con ingredientes como jugo de lima, vinagre de arroz, ajo, chile y un toque de dulzura de azúcar de palma o miel. A menudo se cubre con cacahuetes triturados y se acompaña con una porción de proteína como tofu o camarones, ofreciendo un maravilloso equilibrio de sabores y texturas. Repleta de fibra, vitaminas y antioxidantes de los vegetales frescos y hierbas, esta ensalada apoya la digestión y fortalece la salud inmunológica. El uso mínimo de aceite y el enfoque en ingredientes naturales la convierten en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, es importante tener cuidado con el tamaño de las porciones y los azúcares añadidos en el aderezo. ¡Esta ensalada es una celebración completa de la artesanía culinaria vietnamita!
