1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 38.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rollito de primavera vietnamita
Los rollitos de primavera vietnamitas, o "Gỏi Cuốn," son un plato fresco y sabroso originario de la cocina vietnamita. Estos rollos translúcidos suelen estar hechos con papel de arroz y rellenos con una armoniosa mezcla de camarones cocidos, cerdo magro, fideos de arroz, hierbas frescas como menta y cilantro, y vegetales crujientes como lechuga o pepino. A menudo se sirven con una salsa de cacahuate picante, ofreciendo un equilibrio refrescante de texturas y sabores. Destacando por su valor nutricional, los rollitos de primavera son ricos en fibra, vitaminas y proteínas magras, además de ser bajos en calorías y grasas. Su dependencia de ingredientes frescos y mínimamente procesados los convierte en una elección saludable. Sin embargo, la salsa para mojar puede ser alta en sodio o azúcar dependiendo de la preparación, por lo que disfrutarla con moderación es clave. Perfectos como aperitivo ligero o refrigerio, estos rollos son una representación deliciosa y saludable de la tradición culinaria de Vietnam.
