1 serving (50 grams) contains 98 calories, 6.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
463.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 30.8 g | 61% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha vietnamita
La salchicha vietnamita, conocida como "chả" o "lạp xưởng", es una proteína versátil ampliamente utilizada en la cocina vietnamita. Normalmente hecha de cerdo molida finamente mezclada con almidón, ajo, salsa de pescado y condimentos, a veces se aromatiza con hierbas o especias. El chả se puede cocinar al vapor, a la parrilla o frito, mientras que el lạp xưởng a menudo incluye elementos dulces como azúcar y vino de arroz, dándole un perfil distintivamente rico y sabroso. Esta salchicha es una buena fuente de proteínas, pero puede ser alta en sodio, grasa y conservantes dependiendo de la preparación. Las versiones más saludables están elaboradas con carnes magras y condimentos naturales, aunque los tipos tradicionales pueden incluir cantidades más altas de azúcar y grasas saturadas. La salchicha vietnamita es celebrada por su delicioso sabor y versatilidad, realzando platos como bánh mì, cuencos de fideos o platos festivos de arroz. La moderación es clave para equilibrar su experiencia llena de sabor con tus objetivos nutricionales.
