1 serving (30 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3937.0 mg | 171% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de ensalada vietnamita, conocida como "Nước Mắm Chấm", es un condimento imprescindible en la cocina vietnamita. Esta salsa suave, dulce y sabrosa está hecha de una mezcla armoniosa de salsa de pescado, jugo de lima, azúcar, ajo, chile y agua. Su perfil ligero y sabroso complementa una variedad de platos, desde ensaladas frescas y rollitos primavera hasta carnes a la parrilla. Rica en umami, añade profundidad a las comidas al mismo tiempo que es baja en calorías. Sin embargo, su alto contenido de sodio, debido a la base de salsa de pescado, debe ser consumido con moderación por aquellas personas que estén controlando su ingesta de sal. Llena de ingredientes frescos como lima y ajo, también ofrece posibles beneficios antioxidantes. Celebrada a nivel mundial por su sabor vibrante, esta salsa encarna el equilibrio entre lo dulce, lo agrio, lo salado y lo picante que es fundamental en las tradiciones culinarias vietnamitas.