Rollos de arroz vietnamitas

Rollos de arroz vietnamitas

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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317.5
calorías
9.5
proteínas
55.6
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 634.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 55.6 g 20%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

73.3%
12.5%
14.2%
Grasa: 43 cal (14.2%)
Proteínas: 38 cal (12.5%)
Carbohidratos: 222 cal (73.3%)

About Rollos de arroz vietnamitas

Los Rollos de Arroz Vietnamitas, también conocidos como "gỏi cuốn", son un pilar de la cocina vietnamita, celebrados por sus ingredientes frescos y saludables. Estos rollos translúcidos están hechos con envolturas suaves de papel de arroz rellenas de una variedad de ingredientes vibrantes, como camarones, cerdo, fideos de arroz, hierbas frescas como menta y cilantro, y verduras crujientes como lechuga y pepino. A menudo se sirven con una salsa de inmersión sabrosa, típicamente a base de hoisin o cacahuate, que proporciona una combinación equilibrada de proteínas, carbohidratos y vitaminas esenciales. Bajos en grasas y calorías, los Rollos de Arroz Vietnamitas son una opción nutricional, ofreciendo una buena fuente de fibra de las verduras y proteínas magras de los camarones o cerdo. Sin embargo, las salsas de inmersión que los acompañan pueden ser altas en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. Como plato ligero y personalizable, son una opción ideal para aquellos que buscan comidas saludables y satisfactorias arraigadas en las tradiciones culinarias del sudeste asiático.