1 serving (85 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollos de camarón vietnamitas, a menudo llamados rollitos de primavera frescos o gỏi cuốn, son un plato ligero y nutritivo arraigado en la cocina vietnamita. Estos rollos suelen incluir suculentos camarones cocidos, vegetales crujientes como lechuga y pepino, hierbas frescas como menta y cilantro, y fideos de arroz finos, todo envuelto en delicado papel de arroz. Tradicionalmente se sirven con una salsa para mojar agria y sabrosa como hoisin-cacahuate o nuoc cham, ofreciendo un refrescante equilibrio de sabores y texturas. Desde una perspectiva de salud, los rollos de camarón vietnamitas son bajos en calorías y grasas, convirtiéndolos en una elección saludable. Son ricos en proteínas magras provenientes de los camarones, fibra de los vegetales y vitaminas esenciales de las hierbas. Sin embargo, se aconseja moderación con las salsas para mojar, ya que estas pueden ser altas en sodio y azúcar. En general, son una opción cargada de nutrientes ideal para aquellos que buscan un alimento ligero y sabroso.