1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo vietnamita es un plato popular de proteínas originario de Vietnam, que a menudo presenta cerdo marinado y a la parrilla que es tierno, sabroso y aromático. Normalmente se sazona con una mezcla de ingredientes como salsa de pescado, salsa de soja, ajo, hierba de limón y azúcar, que crean un equilibrio perfecto de sabores salados, dulces y agridulces. A menudo se sirve como parte de platos como cơm tấm (arroz roto), sándwiches bánh mì o cuencos de fideos de arroz, siendo un básico en la cocina vietnamita. El cerdo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas B esenciales y minerales como el zinc y el hierro, que apoyan el mantenimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, dependiendo de la preparación, también puede ser alto en sodio y grasa, especialmente si se utilizan cortes grasos o se aplican marinados a base de azúcar en exceso. Elegir cortes magros y practicar el control de las porciones puede hacer que el cerdo vietnamita sea una opción nutritiva y satisfactoria dentro de una dieta equilibrada.