1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Cangrejo y Mango Vietnamita es un plato refrescante que destaca los vibrantes sabores de la cocina vietnamita. Combina la suave y dulce carne de cangrejo con el jugoso sabor agridulce del mango maduro, creando un equilibrio perfecto entre lo salado y lo afrutado. Vegetales crujientes como zanahorias ralladas, pepinos y hierbas frescas como menta y cilantro agregan capas de textura y fragancia. La ensalada suele aderezarse con una mezcla ligera y picante de salsa de pescado, jugo de limón, ajo y chile, ofreciendo una deliciosa armonía de notas saladas, agrias y picantes. Este plato está lleno de nutrientes: el cangrejo aporta proteínas magras y minerales esenciales como zinc y selenio, mientras que el mango es rico en vitamina C, que estimula el sistema inmunológico, y antioxidantes. Los vegetales frescos y las hierbas aportan fibra y una variedad de vitaminas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados debido a la salsa de pescado, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.