1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de col vietnamita
Ensalada de col vietnamita, o "Gỏi Bắp Cải", es un plato vibrante de la cocina vietnamita, celebrado por sus sabores frescos y crujientes, y sus ingredientes nutritivos. Esta ensalada normalmente combina col rallada finamente, zanahorias y hierbas frescas como menta y cilantro, con opciones de proteína como pollo desmenuzado, camarones o tofu. Un aderezo ligero y agridulce hecho con salsa de pescado, jugo de lima, ajo y un toque de azúcar une los ingredientes, a menudo coronados con crujientes cacahuetes tostados o chalotes fritos para dar textura adicional. Rica en vitaminas A y C, así como en fibra, las verduras y hierbas promueven la digestión y la inmunidad. Las opciones de proteínas magras hacen que sea un plato equilibrado, mientras que el uso moderado de salsa de pescado proporciona sodio sin abrumar con salinidad. Sin embargo, una porción consciente del aderezo y los adornos puede ayudar a controlar el contenido de azúcar, sodio y grasa para aquellos que controlan su consumo. Refrescante y repleta de nutrientes, es una comida o acompañamiento saludable.
