1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bún vietnamita es un plato versátil y refrescante, fundamental en la cocina vietnamita. En su esencia, el bún se refiere a fideos de arroz finos y vermicelli, generalmente servidos fríos. Estos fideos suelen ir acompañados de una variedad de ingredientes, como carnes a la parrilla, camarones, tofu o rollos de primavera, y se complementan con una variedad de verduras frescas, hierbas como menta y albahaca, y zanahorias encurtidas. Un aderezo de salsa de pescado sabroso y ácido (nước chấm) une los ingredientes. Los platos de bún suelen ser ligeros y ricos en nutrientes, ofreciendo proteínas magras, fibra de verduras y un mínimo de aceite, convirtiéndolos en una opción saludable. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de pescado, y algunas variaciones pueden incluir azúcares añadidos o componentes fritos, lo que podría afectar el contenido calórico. En general, el Bún vietnamita es una comida sabrosa y equilibrada que resalta la esencia saludable y aromática de la cocina del sudeste asiático.