1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo agridulce vietnamita es un plato sabroso enraizado en la cocina vietnamita, celebrado por su equilibrio entre sabores salados y ligeramente dulces. Típicamente, implica marinar chuletas de cerdo en una mezcla de salsa de pescado, salsa de soja, ajo, azúcar y pimienta negra, luego cocinar a fuego lento o hervir a fuego lento la carne para lograr ternura y un profundo glaseado caramelizado. A menudo se sirve con arroz al vapor y verduras encurtidas, este plato encarna la esencia de la cocina casera vietnamita. Si bien el cerdo proporciona una buena fuente de proteínas, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte. El azúcar y el sodio en la marinada pueden sumar calorías en exceso y contribuir a niveles elevados de sodio, por lo que una preparación cuidadosa, como reducir el azúcar o usar salsas bajas en sodio, pueden hacerlo más saludable. Combinarlo con verduras ricas en fibra y arroz integral asegura una comida más equilibrada.