1 serving (500 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 189.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pho de ternera vietnamita es una sopa de fideos tradicional originaria de Vietnam, celebrada por sus sabores ricos y aromáticos. Este plato consiste en fideos de arroz translúcidos, carne de res cortada en rodajas finas y un caldo sabroso cocido a fuego lento con especias como anís estrellado, canela y clavo. Los ingredientes comunes incluyen brotes de soja frescos, cilantro, albahaca tailandesa, gajos de lima y chiles, lo que permite agregar personalizaciones al gusto. El Pho es equilibrado nutricionalmente, ofreciendo proteínas magras de la carne, vitaminas y minerales esenciales de las hierbas y verduras, y carbohidratos energéticos de los fideos. El caldo, a menudo cocido lentamente con huesos y especias, es rico en colágeno y aporta profundidad de sabor sin exceso de grasa. Aunque es generalmente saludable, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de la preparación del caldo o versiones compradas en tiendas. Disfrutado como una comida reconfortante o un favorito rápido de la comida callejera, el Pho es una representación quintesencial de la armonía de la salud y el sabor de la cocina vietnamita.