1 serving (50 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 94.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Banh beo vietnamita
El Banh Beo es un plato tradicional vietnamita originario del centro de Vietnam, especialmente de Hue. Presenta pequeños pasteles de harina de arroz al vapor servidos en platos individuales. Normalmente se les añade camarones molidos sazonados, chalotes crujientes fritos y cebolletas, y se acompaña con una salsa de pescado ligera y ligeramente ácida para mojar. El Banh Beo es naturalmente libre de gluten y tiene un contenido calórico moderado debido a su preparación al vapor. La base de harina de arroz proporciona carbohidratos para energía, mientras que los camarones añaden un impulso de proteínas. Sin embargo, la salsa de pescado puede tener un alto contenido de sodio, y las chalotes fritas aportan grasas adicionales, lo que potencialmente aumenta la ingesta calórica y de sal. Este plato refleja el equilibrio de sabores y la ligereza característica de la cocina vietnamita, convirtiéndolo en una elección vibrante para aquellos que buscan probar auténtica comida del sudeste asiático.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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