1 serving (85 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
972.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 111.1 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 27.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Viennoiserie
La viennoiserie hace referencia a una categoría de productos de panadería arraigados en la tradición culinaria francesa, que combina elementos de repostería y elaboración de pan. Originarios de Viena, Austria, e influenciados por técnicas francesas, estos indulgentes manjares incluyen croissants, pain au chocolat, brioche y pasteles daneses. Generalmente elaborados con masa enriquecida, contienen ingredientes como mantequilla, leche, huevos, azúcar y harina, lo que da como resultado sus texturas famosamente tiernas y escamosas. Mientras que la viennoiserie proporciona energía a través de carbohidratos y grasas, su perfil nutricional se inclina más hacia la indulgencia que hacia una alimentación saludable. El alto contenido de mantequilla y azúcar contribuye a su rico sabor pero también a mayores niveles de grasas saturadas y calorías. Algunas variedades incorporan rellenos ricos en nutrientes como nueces, frutas o chocolate negro, ofreciendo ligeras ventajas saludables. Mejor disfrutada con moderación, la viennoiserie ejemplifica el equilibrio entre la artesanía culinaria y la indulgencia, convirtiéndola en un pilar celebrado de las panaderías europeas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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