1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Milanesa vienesa
El schnitzel vienés, o Wiener Schnitzel, es un plato clásico austriaco conocido por su sencillez y su sabor satisfactorio. Tradicionalmente preparado con finas rebanadas de ternera, la carne se recubre con migas de pan, harina y huevo, luego se fríe hasta que esté dorada y crujiente. Aunque la ternera es la opción auténtica, también son populares las versiones con cerdo, pollo o pavo. Este plato suele servirse con gajos de limón para aportar acidez y acompañamientos como ensalada de papas, ensalada de pepino o mermelada de arándanos rojos. En cuanto a la nutrición, el schnitzel proporciona una buena fuente de proteínas, especialmente cuando se elabora con cortes magros de carne. Sin embargo, es alto en calorías y grasas debido a su empanizado y método de fritura, por lo que la moderación es clave para una alimentación equilibrada. Optar por hornear o saltear con poco aceite puede ofrecer una alternativa más saludable mientras se preserva el sabor y la textura distintivos del plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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