1 serving (150 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Viazi karai
Viazi Karai es un popular aperitivo de la cocina costeña de Kenia, a menudo disfrutado como una deliciosa delicia callejera. El plato consiste en papas que se hierven hasta que estén tiernas, luego se recubren con una masa condimentada de harina de garbanzo y se fríen hasta obtener una perfección dorada. La masa suele estar sazonada con cúrcuma, chile y otras especias, lo que le da al plato su color vibrante y su sabor audaz. Aunque es rico en carbohidratos provenientes de las papas, el Viazi Karai también aporta algo de proteína y fibra de la harina de garbanzo. Sin embargo, al ser un alimento frito, es relativamente alto en grasa y calorías, convirtiéndolo más en un capricho indulgente que en una comida de todos los días. Combinarlo con kachumbari fresco (ensalada de tomate y cebolla) o un picante dip de tamarindo puede mejorar su valor nutricional al añadir vitaminas y minerales. La moderación es clave para disfrutar de este crujiente y sabroso aperitivo como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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