1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 523.8 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 36.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollitos de verano vietnamitas, también conocidos como Gỏi Cuốn, son un popular aperitivo fresco originario de Vietnam. Estos rollitos ligeros y refrescantes están hechos con delicadas envolturas de papel de arroz que contienen una colorida combinación de camarones cocidos o proteínas magras, finos fideos de arroz, vegetales crujientes como lechuga, pepino y zanahoria, así como hierbas frescas como menta o cilantro. Servidos con una salsa de cacahuate o hoisin picante, ofrecen un explosion de sabor en cada bocado. Naturalmente bajos en grasa y calorías, los rollitos de verano vietnamitas están llenos de fibra, vitaminas y minerales debido a su contenido de vegetales y hierbas frescas. Proporcionan proteína magra y son sin gluten si se preparan sin salsa de soya. Sin embargo, la salsa de acompañamiento puede aumentar la ingesta de sodio y azúcar, por lo que se recomiendan tamaños de porción conscientes. Perfectos para un bocadillo nutritivo o una comida ligera, los rollitos de verano encapsulan el equilibrio y la vitalidad de la cocina vietnamita.