1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada vietnamita es un plato vibrante y refrescante, arraigado en la cocina tradicional vietnamita. Conocida por su equilibrio de sabores y texturas, generalmente presenta verduras frescas como col rallada, zanahorias en juliana y lechuga crujiente, combinadas con hierbas fragantes como menta, cilantro y albahaca tailandesa. A menudo se acompaña con opciones de proteínas magras como camarones a la parrilla, pollo o tofu, la ensalada se adereza con una salsa agridulce de nuoc cham hecha a base de salsa de pescado, jugo de lima, ajo y un toque de azúcar. Desde el punto de vista nutricional, este plato es una potencia de vitaminas, fibra y antioxidantes, gracias a su abundancia de ingredientes frescos y coloridos. El uso de proteínas magras y aderezo ligero lo convierte en una opción de comida baja en calorías. Sin embargo, aquellos conscientes de la ingesta de sodio deben tener en cuenta la salinidad inherente de la salsa de pescado. En general, la ensalada vietnamita es una forma saludable y deliciosa de disfrutar de un sabor del sudeste asiático mientras se beneficia de sus ingredientes conscientes de la salud.