1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollos vietnamitas, también conocidos como rollitos de verano o rollitos frescos de primavera, son un plato tradicional originario de la cocina vietnamita. Estos rollos refrescantes y ligeros están hechos con papel de arroz translúcido envuelto alrededor de una vibrante variedad de verduras frescas como lechuga, pepino y zanahorias, junto con opciones de proteínas como camarones, pollo, tofu o cerdo. A menudo se sirven con un acompañamiento de salsa agridulce hoisin o de cacahuate, ofreciendo un estallido de sabor con cada bocado. Los rollos vietnamitas son celebrados por sus cualidades nutritivas ya que suelen ser bajos en calorías y ricos en fibra, vitaminas y minerales. Las hierbas frescas como la menta y el cilantro aportan antioxidantes, mientras que las proteínas magras y la falta de fritura los convierten en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, las salsas para mojar pueden agregar azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. Perfectos para una comida ligera o un aperitivo, estos rollos reflejan la esencia natural y equilibrada de las tradiciones culinarias vietnamitas.