1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne
La viande, la palabra francesa para "carne", se refiere a diversas piezas y preparaciones de proteínas animales, ampliamente celebradas en la cocina francesa y más allá. Variedades populares incluyen carne de res, cerdo, cordero y aves de corral, cada una ofreciendo sabores únicos y perfiles de textura. Rica en nutrientes esenciales como proteínas, hierro, zinc y vitaminas B, la viande apoya el crecimiento muscular, el metabolismo energético y la función inmunológica. Cortes magros, como pechuga de pollo sin piel o solomillo, son opciones más saludables, brindando nutrientes vitales con menos grasa saturada. Sin embargo, cortes más grasos y carnes procesadas, como las salchichas, pueden contener mayores niveles de grasas saturadas y sodio, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Platos franceses tradicionales como el coq au vin y el boeuf bourguignon resaltan la versatilidad culinaria de la viande, a menudo acompañados de vegetales frescos, hierbas y salsas a base de vino que equilibran el deleite y el aporte nutricional. La moderación y la preparación consciente pueden hacer de la viande una opción deliciosa y consciente para muchas dietas.
