1 serving (150 grams) contains 400 calories, 6.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Vetkoek, un plato tradicional sudafricano, es un popular pan frito de masa que a menudo se disfruta como un manjar salado o dulce. El nombre "vetkoek" se traduce como "pastel de grasa" en afrikáans, reflejando su preparación rica y frita. Generalmente elaborado con una masa sencilla de harina, agua, sal, azúcar y levadura, el vetkoek desarrolla un exterior dorado y crujiente con un interior suave y esponjoso. Comúnmente se rellena con ingredientes salados como carne picada al curry o se disfruta solo con jarabe, miel o mermelada. Aunque delicioso, el vetkoek es denso en calorías debido a su método de fritura, lo que lo hace alto en grasas y no ideal para un consumo frecuente en una dieta equilibrada. Sin embargo, su base de masa proporciona energía proveniente de los carbohidratos, y los rellenos ricos en proteínas pueden añadir un valor nutricional. El vetkoek encarna la comida reconfortante en su máxima expresión, ofreciendo un vistazo a la rica herencia culinaria de Sudáfrica, y es mejor disfrutarlo con moderación.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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