1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Fideos de Vermicelli con Cerdo y Pollo es un plato fresco y sabroso arraigado en la cocina vietnamita. Este plato presenta tiernos fideos de vermicelli de arroz acompañados de cerdo y pollo a la parrilla marinados, cubiertos con verduras crujientes como pepinos, zanahorias y brotes de soja, y adornados con hierbas frescas como cilantro y menta. Un aderezo a base de salsa de pescado, ligeramente ácido y dulce, une los ingredientes. Rico en proteínas procedentes de las carnes y en fibra de las verduras, ofrece una mezcla equilibrada de nutrientes. El uso de proteínas magras y poco aceite lo hace más ligero que muchos platos fritos, mientras que la inclusión de hierbas frescas añade antioxidantes. Sin embargo, el contenido de sodio de la salsa de pescado puede ser una consideración para aquellos que controlan su ingesta de sal. En general, este plato es una comida vibrante y satisfactoria que celebra los sabores frescos y saludables típicos de la cocina vietnamita.