1 serving (56 grams) contains 197 calories, 4.2 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 42.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
786.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 170.2 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.8 mg | 3% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 112 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Vermicelli, un tipo de fideo delgado, tiene origen en varias cocinas asiáticas, incluyendo la china, la tailandesa y la vietnamita. Hecho principalmente de ingredientes como arroz, frijol mungo, o trigo, su composición depende de la variedad. El vermicelli de arroz y de frijol mungo son libres de gluten, haciéndolos aptos para aquellos con sensibilidades al gluten, mientras que las versiones basadas en trigo contienen gluten. Es bajo en grasa pero proporciona carbohidratos de rápida digestión, convirtiéndolo en una fuente de energía. El vermicelli es versátil, a menudo servido en sopas, salteados o ensaladas. Nutricionalmente, carece de proteínas, fibra y vitaminas significativas, por lo que combinarlo con verduras, proteínas magras y grasas saludables puede crear una comida más equilibrada. Debido a su naturaleza refinada, algunas variedades pueden tener un índice glucémico alto, afectando los niveles de azúcar en la sangre. Para una salud óptima, considera el control de porciones y combinarlo con ingredientes ricos en nutrientes para un plato saludable.