1 serving (50 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.0 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 42.6 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 94.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa Verjuice Beurre Blanc es una salsa agria y aterciopelada arraigada en la cocina francesa, a menudo acompañada de mariscos, verduras o aves de corral. Sus ingredientes clave incluyen verjuice (el jugo ácido de uvas no maduras u otras frutas agrias), mantequilla, chalotes y a veces crema. Más ligera que la beurre blanc tradicional hecha con vino, ofrece un delicado equilibrio de acidez y riqueza. El verjuice aporta una sutil acidez que realza los sabores sin los fuertes notas de alcohol del vino. Aunque esta salsa es indulgente debido a su contenido de mantequilla, se puede disfrutar con moderación como parte de una comida equilibrada. Su uso de verjuice añade una fuente de antioxidantes y un toque de acidez natural, que puede ayudar a la digestión. Perfecta para aquellos que buscan una salsa refinada y versátil con un perfil de sabor único, Verjuice Beurre Blanc sigue siendo un elemento básico de los platos elegantes inspirados en la cocina francesa.