1 serving (100 grams) contains 190 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tuna Belly
La ventresca es un corte premium de atún, a menudo procedente de aguas mediterráneas y famoso por su excepcional sabor y ternura. Proveniente de la sección grasosa del vientre del pez, la ventresca es altamente valorada en la cocina italiana y española, frecuentemente presente en platos gourmet y ensaladas. Esta delicia está repleta de proteínas y ácidos grasos omega-3, los cuales promueven la salud del corazón, la función cerebral y beneficios antiinflamatorios. También contiene vitaminas esenciales como B12 y D, junto con minerales clave como selenio y fósforo. Aunque su alto contenido de grasa contribuye a su lujosa textura y sabor, también significa que la ventresca es rica en calorías en comparación con cortes más magros de atún. Por lo general conservada en aceite de oliva de alta calidad, esto realza su sabor pero añade grasa adicional. Perfecta para una dieta equilibrada, la ventresca ofrece un sólido valor nutricional cuando se disfruta con moderación como parte de una comida saludable.
