1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ragú de venado
El Ragú de Venado es un abundante platillo cocinado lentamente que proviene de tradiciones culinarias europeas, particularmente de la cocina francesa. Este sabroso estofado típicamente incluye trozos tiernos de venado, cocidos a fuego lento con verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio en un caldo rico impregnado de hierbas o con una salsa a base de vino. Ingredientes adicionales pueden ser ajo, tomates y especias como tomillo o laurel, creando capas de sabor. El venado es una proteína magra con menor contenido graso en comparación con la carne de vacuno, convirtiéndolo en una alternativa más saludable para quienes buscan una comida rica en proteínas. También está cargado de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12. Sin embargo, la preparación puede incluir grasas añadidas como aceite o mantequilla, y dependiendo de la receta, los niveles de sodio pueden variar. El Ragú de Venado es celebrado por sus sabores intensos y profundos, y constituye una comida reconfortante y nutritiva, especialmente durante los meses más fríos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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