Albóndigas de ciervo

Albóndigas de ciervo

Meat

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
47.6
proteínas
11.9
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.5%
42.1%
47.4%
Grasa: 214 cal (47.4%)
Proteínas: 190 cal (42.1%)
Carbohidratos: 47 cal (10.5%)

About Albóndigas de ciervo

Las albóndigas de venado son un plato sabroso y rico en proteínas a menudo asociado con las cocinas europeas y americanas, especialmente con tradiciones rústicas o de caza. Hechas con carne molida de venado, estas albóndigas suelen estar mezcladas con ingredientes como pan rallado, huevos, ajo, cebolla y hierbas aromáticas como perejil o tomillo. El venado es una carne roja magra, con menos grasa y calorías en comparación con la carne de res, lo que la convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan una opción rica en proteínas. Rica en hierro, zinc y vitaminas del grupo B, favorece la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, dependiendo de la preparación, las grasas adicionales de aceites o salsas cremosas pueden aumentar el contenido calórico. Combinar las albóndigas de venado con guarniciones ricas en nutrientes como verduras asadas o cereales integrales puede potenciar sus beneficios para la salud en general al equilibrar los sabores. Perfectas para entradas contundentes o platos principales sabrosos, estas albóndigas ofrecen un sabor único de lo salvaje en cada bocado.