1 serving (150 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144 mg | 48% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La hamburguesa de venado es una alternativa sabrosa a las hamburguesas de ternera tradicionales, hecha con carne magra de venado molida. Popular en las cocinas de América del Norte y Europa, a menudo se sazona con hierbas como tomillo o romero para complementar su sabor rico y de caza. El venado es naturalmente más bajo en grasa y calorías en comparación con la ternera, convirtiéndolo en una opción de proteína más saludable para aquellos que buscan una comida rica en nutrientes. También es alto en hierro, zinc y vitaminas B esenciales. Sin embargo, debido a que el venado es tan magro, puede secarse rápidamente si se cocina en exceso, y algunas recetas pueden incluir grasa añadida o ingredientes como queso para mejorar la jugosidad y el sabor, lo que podría aumentar el contenido de calorías y grasa. Cuando se prepara cuidadosamente, la hamburguesa de venado es una elección satisfactoria pero nutritiva para los aficionados a las hamburguesas que buscan explorar algo más allá de lo habitual.