1 serving (85 grams) contains 180 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas de venado son sabrosas salchichas hechas con carne magra de venado, a menudo mezcladas con una variedad de cerdo, especias y condimentos para mejorar el sabor y la textura. Tradicionalmente asociadas con la cocina alemana y centro europea, estas salchichas aportan una riqueza a juego y son populares en platos a la parrilla o asados. El venado, siendo una carne salvaje alimentada con pasto, es naturalmente bajo en grasa y alto en proteína, lo que lo convierte en una opción de carne roja más saludable. También es rico en hierro, zinc y vitaminas B esenciales. Sin embargo, la adición de cerdo y condimentos puede aumentar el contenido de grasa y sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones. Sabrosas y abundantes, las salchichas de venado ofrecen un giro único a la tradicional salchicha mientras proporcionan una alternativa más sostenible y densa en nutrientes a las carnes convencionales.