1 serving (30 grams) contains 80 calories, 15.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 4000.0 mg | 173% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 120 g | 240% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 12 mg | 66% | |
| Potasio | 1200 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About venado biltong
El biltong de venado es un aperitivo rico en proteínas y carne secada al aire que proviene de la cocina sudafricana. Hecho a partir de cortes magros de venado, se marina con una mezcla de vinagre, sal y especias como cilantro, pimienta negra y clavos de olor antes de ser curado, lo que resulta en un producto sabroso y tierno. Naturalmente bajo en grasa y carbohidratos, el biltong de venado es una opción popular para aquellos que buscan un aperitivo alto en proteínas y compatible con la dieta keto. Su rico perfil nutricional incluye hierro, zinc y vitaminas del grupo B, esenciales para la energía y la salud inmunitaria. Libre de conservantes artificiales y a menudo mínimamente procesado, ofrece una alternativa limpia y conveniente a los aperitivos procesados. Sin embargo, su contenido de sodio, procedente del proceso de curado, puede ser un factor a considerar para aquellos que siguen el consumo de sal. Disfrutado a nivel mundial, el biltong de venado no solo es delicioso, sino también una opción densa en nutrientes para mantener los niveles de energía sobre la marcha.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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