1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vellappam
Vellappam, un plato tradicional del sur de la India comúnmente disfrutado en Kerala, es una tortita de arroz ligera y esponjosa con un borde crujiente en encaje. Hecho a partir de una masa de arroz fermentado mezclado con leche de coco y un toque de azúcar, el Vellappam ofrece un equilibrio único de sabor y textura. El proceso de fermentación mejora la digestibilidad y aumenta los probióticos beneficiosos en el plato. El Vellappam es naturalmente sin gluten y proporciona una buena fuente de energía a partir de su base rica en carbohidratos. El uso de leche de coco añade grasas saludables, especialmente triglicéridos de cadena media que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, su densidad calórica puede variar dependiendo de la cantidad de leche de coco y los curries acompañantes. Por lo general, se sirve con guisos ligeramente condimentados o platos de acompañamiento a base de verduras, el Vellappam es una comida nutritiva y satisfactoria arraigada en las tradiciones culinarias de la India. La moderación es clave para disfrutar de esta delicia manteniendo una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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