1 serving (100 grams) contains 262 calories, 5.5 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 31.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 13.1 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las samosas de vegetales son un aperitivo popular originario del Sur de Asia, celebradas por su crujiente y dorada masa, así como su sabroso relleno. Estas empanadillas en forma de triángulo suelen contener una mezcla de papa, guisantes, cebolla, y a veces zanahorias o lentejas condimentadas con especias terrosas como comino, cilantro y cúrcuma. Aunque tradicionalmente se fríen para obtener una textura crujiente satisfactoria, las versiones al horno ofrecen una alternativa más ligera. Rica en carbohidratos y fibra de los vegetales, pueden proporcionar energía duradera, pero su preparación frita a menudo aumenta el contenido calórico y graso. Una samosa pequeña puede ser un snack relativamente saludable cuando se disfruta con moderación, ofreciendo vitaminas y minerales a partir de su relleno a base de plantas. Sin embargo, acompañarla con chutneys frescos o una ensalada en lugar de salsas azucaradas o alimentos fritos adicionales puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Las samosas de vegetales son una oferta deliciosa y versátil arraigada en la cocina india, a menudo disfrutada como aperitivo, snack o comida callejera.