Mezcla de verduras al curry

Mezcla de verduras al curry

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
4.7
proteínas
23.5
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 7.1 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

56.7%
11.3%
32.0%
Grasa: 53 cal (32.0%)
Proteínas: 18 cal (11.3%)
Carbohidratos: 94 cal (56.7%)

About Mezcla de verduras al curry

La mezcla de curry de verduras es un plato sabroso y lleno de nutrientes arraigado en la cocina del sur de Asia, celebrado por sus especias vibrantes e ingredientes saludables. Este curry combina una variedad de verduras frescas como zanahorias, guisantes, espinacas, coliflor y papas cocidas a fuego lento en una salsa de tomate condimentada enriquecida con ajo, jengibre, cúrcuma y comino. La diversa mezcla de verduras ofrece una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra dietética, promoviendo la digestión y el bienestar general. La cúrcuma, una especia clave, ofrece beneficios antiinflamatorios, mientras que el uso de un mínimo de aceite lo convierte en una opción saludable para el corazón. Aunque tradicionalmente se sirve con arroz o pan plano, elegir alternativas integrales puede mejorar aún más su valor nutricional. Aunque generalmente es saludable, algunas recetas pueden ser altas en sodio o incluir crema para darle riqueza, por lo que se recomienda una preparación consciente. Popular entre vegetarianos y veganos, la mezcla de curry de verduras es una comida saludable y satisfactoria que encarna la calidez y la tradición de la cocina casera india.