1 serving (150 grams) contains 260 calories, 4.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
412.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tempura de Verduras es un plato clásico de la cocina japonesa, que presenta una variedad de vegetales frescos ligeramente rebozados en una masa delicada y fritos hasta que estén crujientes y dorados. Los ingredientes comunes incluyen batatas dulces, calabacines, judías verdes, pimientos y champiñones, ofreciendo una mezcla vibrante de sabores y texturas. Tradicionalmente se sirve con una salsa para mojar hecha de salsa de soja, mirin y dashi, la Tempura de Verduras se disfruta como aperitivo o acompañamiento. Aunque los vegetales proporcionan vitaminas esenciales, minerales y fibra dietética, el proceso de fritura añade calorías y grasa extras, haciéndolo menos ideal para dietas bajas en grasa. Sin embargo, la masa fina de la tempura y la alta temperatura de cocción reducen la absorción de aceite en comparación con platos fritos más pesados. Optar por vegetales frescos y combinar la tempura con comidas más ligeras puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en un indulgencia ocasional dentro de una dieta equilibrada.