1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de verduras son un plato vibrante arraigado en la cocina mediterránea y de Oriente Medio, a menudo disfrutado como un sabroso aperitivo o guarnición. Generalmente compuestas por verduras coloridas y en trozos pequeños como pimientos, tomates cherry, calabacines, champiñones y cebollas, estas brochetas están sazonadas con aceite de oliva, ajo, hierbas y a veces un chorrito de glaseado balsámico. Asadas a la perfección, resaltan la dulzura natural y notas ahumadas. Llenas de fibra, vitaminas y antioxidantes, las brochetas de verduras son una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y fortalece la inmunidad. El aceite de oliva agrega grasas saludables, promoviendo la salud de la piel y del corazón. Aunque generalmente bajas en calorías, el equilibrio es clave al combinarlas con adobos o salsas pesadas, lo que puede aumentar el sodio o los azúcares añadidos. Versátiles y ricas en nutrientes, las brochetas de verduras ofrecen una deliciosa forma de disfrutar de una alimentación basada en plantas o complementar cualquier comida con bondad saludable.