1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La brocheta de verduras es un plato colorido y sabroso originario de la cocina del Medio Oriente y mediterránea, celebrado por su simplicidad y beneficios para la salud. Normalmente elaborado con vegetales frescos como pimientos, calabacines, tomates cherry, cebolla roja y champiñones, los trozos de estos se ensartan en brochetas y se asan a la perfección. Aderezado con aceite de oliva, ajo, jugo de limón y una mezcla de hierbas y especias como orégano o pimentón, es una opción rica en nutrientes. Lleno de fibra, vitaminas y antioxidantes, este plato a base de plantas apoya la salud cardiovascular, fortalece la inmunidad y ayuda a la digestión. Su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente elección para el control de peso. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se usa una sazón excesiva, por lo que la moderación es clave. Ya sea disfrutado como plato de acompañamiento o como plato principal ligero, la brocheta de verduras es una forma saludable y deliciosa de abrazar una dieta equilibrada.