1 serving (50 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de verduras son una versión sabrosa y basada en plantas del tradicional dumpling asiático, inspirado en la cocina china. Estos bolsillos de tamaño bocado están rellenos de una mezcla vibrante de verduras frescas como col, zanahorias, champiñones y cebollas verdes, a menudo sazonadas con salsa de soja, jengibre y ajo. Envueltos en una masa delicada, suelen ser cocinados a la sartén para lograr un acabado crujiente satisfactorio en un lado mientras permanecen tiernos en el otro. Las albóndigas de verduras son una opción nutritiva, que ofrece vitaminas, fibra y antioxidantes provenientes del relleno de verduras, con relativamente menos grasa que sus contrapartes rellenas de carne. Sin embargo, pueden ser altas en sodio dependiendo del condimento y salsa utilizados, por lo que se recomiendan porciones conscientes. Perfectas como aperitivo o merienda, son una forma deliciosa de disfrutar de verduras saludables con la comodidad de un plato icónico de la cocina asiática oriental.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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