1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Pakoras de Verduras son un popular tentempié del sur de Asia hecho al recubrir una mezcla de verduras en una masa de harina de garbanzo condimentada y freír en abundante aceite hasta que esté crujiente. Las verduras comunes incluyen cebollas, espinacas, papas y coliflor, y la masa suele estar sazonada con cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo, lo que le otorga un sabor audaz. Originarias de la cocina india, las pakoras suelen servirse como aperitivo o merienda. Desde el punto de vista nutricional, las Pakoras de Verduras ofrecen los beneficios de fibra, vitaminas y minerales de las verduras, así como proteínas de la harina de garbanzo. Sin embargo, el proceso de fritura añade una cantidad significativa de grasa y calorías, por lo que es un plato que se disfruta mejor con moderación. Hornear u air-fry pueden servir como alternativas de preparación más ligeras. Perfectamente satisfactorias y maravillosamente condimentadas, las Pakoras de Verduras muestran los vibrantes sabores de la cocina del sur de Asia mientras equilibran el deleite con un toque de nutrición a base de plantas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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