1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La brocheta de verduras es un plato colorido y lleno de nutrientes arraigado en la cocina de Oriente Medio y Mediterránea, popular por sus sabores vibrantes y versatilidad. Por lo general, incluye una variedad de verduras frescas como pimientos, cebollas, calabacines, tomates cherry, champiñones y berenjenas, ensartadas y asadas a la perfección. Ocasionalmente, se puede agregar tofu o queso halloumi para obtener proteínas adicionales. Este plato es naturalmente bajo en calorías y grasas saturadas, convirtiéndolo en una excelente opción para la salud del corazón y el control de peso. Lleno de fibra dietética, vitaminas y antioxidantes, las brochetas de verduras apoyan la digestión y la salud inmunológica general. La parrilla realza los sabores naturales, a menudo con condimentos simples como aceite de oliva, ajo y hierbas, evitando la necesidad de salsas pesadas. Sin embargo, si se combina con guarniciones grasosas o marinadas con alto contenido de sodio, el valor nutricional puede variar, por lo que la moderación es clave para disfrutar de una comida realmente saludable. Una brocheta de verduras es una forma deliciosa y sin remordimientos de disfrutar de una dieta basada en plantas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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