Curry de leche de coco y verduras

Curry de leche de coco y verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.8
calorías
4.7
proteínas
18.9
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
235.8
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 11.3 g 56%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

30.6%
7.6%
61.8%
Grasa: 153 cal (61.8%)
Proteínas: 18 cal (7.6%)
Carbohidratos: 75 cal (30.6%)

About Curry de leche de coco y verduras

El Curry de Leche de Coco Vegano es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, celebrado por su textura rica y cremosa y especias aromáticas. Este curry a base de plantas presenta una mezcla de verduras de temporada como zanahorias, pimientos, calabacines y espinacas cocidos a fuego lento en una salsa de leche de coco aterciopelada infundida con cúrcuma, jengibre, ajo y polvo de curry. La leche de coco proporciona grasas saludables mientras que la variedad de verduras aporta vitaminas esenciales, minerales y fibra, convirtiéndolo en una opción llena de nutrientes. Repleto de antioxidantes de las especias, este plato apoya la salud inmunológica y la digestión. Aunque la leche de coco es alta en grasas saturadas, cuando se disfruta con moderación, puede formar parte de una dieta equilibrada. Servido sobre quinua o arroz integral rico en nutrientes, el Curry de Leche de Coco Vegano es una comida saludable y satisfactoria que aporta un sabor vibrante de la cocina mundial a tu mesa.