1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de cerdo con verduras y frijoles es un plato contundente y lleno de sabor que combina cerdo tierno, verduras ricas en nutrientes y una variedad de frijoles saludables. Arraigada en la cocina casera con influencias de las cocinas latinoamericana y suroeste, sus ingredientes suelen incluir frijoles negros, frijoles rojos, zanahorias, apio, tomates, cebollas, ajo y especias suaves. Rica en proteínas gracias al cerdo y los frijoles, esta sopa también proporciona una buena dosis de fibra, vitaminas esenciales y minerales, favoreciendo la digestión y la salud en general. Las verduras aportan antioxidantes, mientras que especias como el comino o el pimentón contribuyen con propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, debido a la inclusión de cerdo, puede ser más alto en sodio y grasas saturadas dependiendo de la preparación, por lo que el control de las porciones y la calidad de los ingredientes son clave para una comida equilibrada. Perfecta para el clima frío o como un almuerzo satisfactorio, esta sopa es una deliciosa forma de disfrutar tanto de sabor como de nutrientes.