1 serving (300 grams) contains 400 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Alfredo de Verduras es un plato de pasta cremoso enraizado en la cocina italiana, que ofrece un giro a base de plantas del clásico Alfredo. Presenta fettuccine al dente o tu pasta preferida, envuelta en una salsa rica hecha con queso Parmesano, mantequilla y crema espesa. Verduras frescas como brócoli, espinacas, calabacín o champiñones aportan un color vibrante, nutrientes adicionales y variedad de texturas. Aunque indulgente, este plato ofrece fibra dietética, vitaminas y antioxidantes de las verduras. Sin embargo, el alto contenido de grasa y calorías de la salsa Alfredo tradicional proveniente de la crema y la mantequilla puede considerarse para aquellos que controlan su ingesta. Como alternativa más saludable, versiones más ligeras de la salsa pueden reemplazar la crema espesa por leche o sustitutos a base de plantas. El Alfredo de Verduras encuentra un equilibro entre la comida reconfortante y los ingredientes nutritivos, haciéndolo una deliciosa adición a cualquier mesa.