1 serving (75 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
474 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.6 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1264.0 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.6 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 632.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha vegetariana es una alternativa basada en plantas a las salchichas de carne tradicionales, hecha principalmente de ingredientes como tofu, seitán, lentejas, garbanzos o proteína de guisante. A menudo enriquecidas con especias, hierbas y granos, las salchichas vegetarianas replican los sabores y texturas de sus contrapartes a base de carne. Originalmente elaboradas para cumplir con las necesidades de las dietas vegetarianas y veganas, ahora se disfrutan en diversas cocinas de todo el mundo, desde contundentes desayunos ingleses hasta sabrosos platos mediterráneos. Dependiendo de la receta, estas salchichas suelen ser más bajas en grasas saturadas que las variedades de carne y contienen ingredientes ricos en fibra beneficiosos para la digestión y la salud del corazón. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en sodio o utilizar rellenos procesados, por lo que es importante revisar las etiquetas. Las salchichas vegetarianas ofrecen una opción versátil y nutritiva para aquellos que buscan una fuente de proteína sin carne sin sacrificar el sabor.