1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.7 mg | 62% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 37.7 mcg | 188% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Maultasche vegetariana con huevo frito es un plato tradicional alemán que proviene de la cocina suaba. Esta versión vegetariana incluye tiernos bolsillos de pasta rellenos de una mezcla de espinacas sazonadas, cebollas, hierbas y migas de pan, ofreciendo un relleno sabroso y rico en nutrientes. Las Maultaschen suelen ser salteadas o hervidas, luego se sirven con un huevo frito dorado (Spiegelei) encima, añadiendo proteínas y riqueza a la comida. Con su equilibrio de carbohidratos, verduras y proteínas, este plato proporciona sustento al tiempo que muestra los sabores clásicos alemanes. Mientras que las espinacas aportan vitaminas como A y C y hierro, el huevo aumenta su contenido proteico. Sin embargo, la preparación frita y las migas de pan pueden ser más altas en calorías y menos adecuadas para aquellos que buscan opciones bajas en grasas. Combinarlo con una ensalada fresca puede mejorar aún más su perfil saludable y crear una comida armoniosa y satisfactoria.