1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 393.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carbonara de Espagueti Vegetariana es una versión basada en plantas del clásico plato italiano originario de Roma. Esta versión sustituye la panceta tradicional por champiñones ahumados o alternativas de tocino vegetariano, ofreciendo un sabor robusto y sabroso. La salsa cremosa se elabora con yemas de huevo, queso Parmesano y un toque de crema espesa, creando una textura rica al omitir la carne. A menudo adornada con pimienta negra recién molida y perejil, brinda un toque de frescura. Aunque es rica en proteínas de los huevos y el queso, es moderadamente densa en calorías debido al contenido lácteo. La pasta integral o a base de legumbres puede aumentar el contenido de fibra y nutrientes, convirtiéndola en una opción más saludable para el corazón. Ideal para aquellos que buscan comida reconfortante con un toque vegetariano, equilibra la indulgencia con ingredientes nutritivos, apoyando tanto la sostenibilidad como la delicia en cada bocado.