1 serving (75 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
474 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.3 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1264.0 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 31.6 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 6.3 mg | 35% | |
| Potasio | 632.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha vegetariana es una alternativa a base de plantas a las salchichas tradicionales, elaborada para imitar el sabor, la textura y la apariencia de la carne. Los ingredientes comunes incluyen soya, proteína de trigo, proteína de guisante, lentejas, frijoles, avena, aceites vegetales y especias para sazonar. Algunas variedades pueden incorporar nueces, semillas o champiñones para mejorar el sabor y la nutrición. Surgiendo como respuesta a las dietas vegetarianas y veganas, las salchichas vegetarianas son ahora aceptadas a nivel mundial, a menudo presentes en platos como bandejas de desayuno, guisos o a la parrilla con acompañamientos. Son libres de colesterol y típicamente más bajos en grasas saturadas en comparación con las salchichas a base de carne, haciéndolas una opción amigable para el corazón. Muchas versiones también ofrecen una fuente de fibra, proteína vegetal y nutrientes esenciales. Sin embargo, algunas opciones preenvasadas pueden ser altas en sodio y aditivos, por lo que es mejor revisar etiquetas u optar por versiones frescas y mínimamente procesadas. La salchicha vegetariana satisface a quienes buscan alternativas sabrosas sin comprometer la salud o consideraciones éticas.