1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Enchiladas vegetarianas
Las Enchiladas Vegetarianas son un pilar sabroso de la cocina mexicana, elaborado con tortillas de maíz suaves rellenas de una mezcla sabrosa de frijoles negros, verduras salteadas como pimientos, cebollas y calabacines, y sazonado con especias tradicionales como comino y chile en polvo. Se cubren con una salsa de enchilada roja o verde y un poco de queso, luego se hornean a la perfección. Este plato es rico en fibra y proteínas vegetales provenientes de los frijoles y las verduras, convirtiéndolo en una opción saludable y densa en nutrientes para el corazón. El uso de granos enteros en las tortillas y ingredientes mínimamente procesados potencia aún más su perfil nutricional. Mientras que el queso aporta calcio y sabor, puede incrementar el contenido de grasas saturadas del plato, por lo que se pueden utilizar quesos más ligeros o alternativas vegetales para un toque más saludable. Las Enchiladas Vegetarianas son un plato sin carne satisfactorio que ofrece un sabor delicioso y saludable de la tradición culinaria mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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